A síndrome de dumping, também conhecida como esvaziamento gástrico, é uma condição muito comum entre as pessoas que realizaram a cirurgia bariátrica. Mas você sabe o que é dumping bariátrica?
Nada mais é que uma circunstância na qual os alimentos, principalmente os ricos em açúcar, passam do estômago para o intestino delgado de forma rápida depois da refeição.
Para esclarecer todas as dúvidas, fizemos um texto explicando o que é dumping pós-bariátrica, seus sintomas e tratamentos. Confira!
O que é dumping bariátrica?
A síndrome de dumping bariátrica é uma condição que faz com que os alimentos desloquem-se rapidamente do estômago para o intestino delgado, não realizando a digestão de forma correta, o que causa certos desconfortos no corpo do paciente.
Estima-se que entre 25% e 50% das pessoas que realizam algum tipo de cirurgia bariátrica apresentam alguns sinais e sintomas do dumping, como cólicas e diarreia. Vale ressaltar que essas consequências não afetam a vida do paciente bariátrico quando é detectado e tratado logo no início.
A maioria das pessoas manifesta indícios de 10 a 30 minutos após comer, no entanto, outros indivíduos podem apresentar esses sinais de 1 a 3 horas depois da refeição. Afinal, é normal que os sintomas variem entre iniciais ou tardios dependendo do paciente.
Normalmente, para ajudar a prevenir o dumping, os médicos especialistas recomendam uma mudança na dieta após a cirurgia, como limitar o consumo de alimentos com alto teor de açúcar, por exemplo. Em casos mais graves, é possível que seja indicado fazer o uso de medicamentos ou cirurgia.
Sintomas de dumping bariátrica
Depois de entender o que é dumping bariátrica, chegou o momento de descobrir quais são os sintomas mais comuns sofridos pelos pacientes após a realização da cirurgia.
É de importante ressaltar que os sintomas de dumping em estágios iniciais, geralmente, ocorrem logo após a ingestão de alguns tipos de alimentos, como os ricos em açúcar de mesa (sacarose) ou açúcar de frutas (frutose). Esses sinais são:
- Náuseas e vômitos;
- Cólicas abdominais;
- Diarreia;
- Tonturas e vertigens;
- Sentir-se inchado ou muito cheio depois das refeições;
- Frequência cardíaca rápida.
Os sintomas de dumping nas fases tardias começam aparecer entre 1 a 3 horas depois de comer alimentos com alto teor de açúcar, ou seja, leva um tempo para que os sinais se manifestam, pois o corpo libera grandes quantidades de insulina para absorver os açúcares que atravessam o intestino delgado.
O resultado desse processo é o baixo nível de açúcar no sangue do paciente. Veja os principais sintomas:
- Sudorese;
- Tonturas e vertigens;
- Tremores e fraquezas;
- Frequência cardíaca rápida;
- Ansiedade;
- Fome.
Vale lembrar que a síndrome de dumping pode se desenvolver anos depois da realização da cirurgia bariátrica.
Causa da síndrome de dumping bariátrica
A causa da síndrome de dumping se deve aos alimentos e os sucos gástricos do estômago que se transportam para o intestino delgado de modo descontrolado e rapidamente. Essas alterações, normalmente, estão associadas a cirurgias bariátricas ou cirurgia esofágica, como a esofagectomia.
Mas, nos casos mais raros, as causas do dumping podem ser desenvolvidas sem histórico de cirurgia bariátrica ou outras causas perceptíveis.
Fatores de risco: dumping bariátrica
A verdade é que todas as cirurgias que alteram o formato original do estômago podem aumentar os riscos de síndrome de dumping. Geralmente, esses procedimentos são realizados para tratar a obesidade, câncer de estômago, câncer de esôfago e outras condições.
Os fatores de risco incluem os seguintes procedimentos:
- Cirurgia bariátrica: os fatores de risco são voltados, especialmente, para os pacientes que passaram por cirurgia bariátrica bypass ou gastrectomia vertical;
- Gastrectomia: cirurgia na qual parte ou todo o estômago é removido;
- Esofagectomia: operação na qual parte ou todo o tubo entre a boca e o estômago é retirado;
- Fundoplicatura: procedimento usado para tratar a doença de refluxo gastroesofágico e a hérnia de hiato;
- Vagotomia: cirurgia realizada com o objetivo de tratar úlceras estomacais;
- Piloroplastia: é o procedimento cirúrgico feito para alargar a válvula para o estômago, permitindo a passagem dos alimentos.
Como é feito o tratamento para síndrome de dumping bariátrica?
O tratamento para dumping bariátrica pode ser feito por meio de dieta e modificações nos hábitos alimentares do paciente. Mas essas mudanças de alimentação pós-bariátrica devem ser acompanhadas por um médico especialista.
A dieta após a realização da cirurgia é composta por quatro fases: dieta líquida, dieta cremosa, dieta pastosa e dieta branda, e todas elas devem ser auxiliadas por um nutricionista.
Além disso, é indicado seguir as seguintes instruções ao longo do tratamento:
- Realizar pequenas refeições durante o dia, fracionando a alimentação;
- Não consumir líquidos durante as refeições, uma hora antes e uma depois;
- Mastigar bem os alimentos, faça a sua refeição com calma;
- Evite o consumo de açúcar, doces e alimentos gordurosos;
- Fique atento aos alimentos que contém lactose, sacarose e dextrose;
- Faça o consumo de alimentos ricos em proteínas, como carne, ovo e peixe;
- Opte por comidas ricas em fibras, sementes e vegetais.
Conclusão
É importante ressaltar que a cirurgia bariátrica é uma alternativa de intervenção extremamente necessária para as pessoas que precisam perder peso. Mas, esse procedimento é uma mudança que traz transformações para toda a vida do paciente, que deve fazer um acompanhamento médico no período pós-cirúrgico.
Afinal, a síndrome de dumping bariátrica é um dos efeitos mais frequentes após a realização da cirurgia. Além disso, seus sintomas e sinais podem ser evitados por meio de um diagnóstico precoce e mudança alimentar.
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